清末、民国时期,随着勐海茶区的逐渐兴旺,茶叶产制中心从(澜沧江)江北古六大茶山转移到以勐海为核心的古六大茶山,勐海茶区由此成为了近代普洱茶的核心产地。从大的角度来讲,普洱茶泡后结块可以分为普洱湿仓和普洱干仓两大类别。普洱湿仓是指普洱茶进入香港、州、台湾等地,普洱茶品饮图片存放在仓库里,在高高湿的条件下形成的仓茶。 而普洱茶的仓又分为干仓和湿仓两大类型,所谓干仓是指将普洱茶存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里。普洱茶仓泛指存放普洱茶的特定空间。普洱茶的后发酵过分为干仓与湿仓。普洱茶的发酵过需要四个要素来实现,湿度、水分、氧气(空气)、时间。分湿仓和干仓。 湿仓,是指期相对封蔽、度偏高、湿度大于80%的仓环境,这种条件下的普洱茶陈化转变速度快,粗喝普洱茶但茶叶内的有效物质容易受到破坏,从而影响茶叶的口感。关于普洱茶的仓的问题,很多茶友还是不怎么明白。我们来聊一聊干仓、湿仓、港仓,以后大家购买普洱的时候就知道怎么回事。 而湿仓普洱茶,就是将紧压的青茶成品置于潮湿的仓环境(一般指湿度超过80%)进行存。大致分为两种:一是通过人工干预,润虎普洱茶价格比如加加湿,加速陈化,缩短发酵时间,也就是做仓茶。而普洱茶的仓又分为干仓和湿仓两大类型,普洱茶真的减肥么所谓干仓是指将普洱茶存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里。 目前市面上的普洱茶仓,大致可分为干仓、湿仓和做仓三种。 干仓普洱茶是指大叶种木普洱茶在阴干的情下,放入空气流通的环境中存而得的陈年普洱茶。普洱茶仓根据气候环境、地理位置和技术等方面有不同的划分,东莞熟普洱茶存可以分为干仓和湿仓、产区仓和销区仓、仓和人工干预的所谓技术仓。 分茶仓只是因为某个城市的普洱茶存量巨大,其年份茶在全国消市场具有一定的规模,并形成特定的品质特征。东仓(即东莞仓)和昆哪个好。在云南普洱茶仓分类里,以昆、下关仓、勐海仓、景、易武仓、元江仓六种类型最为知名,被合称为“原产地六大仓”。 优质的原料、精的工艺、科学的仓是形成优质普洱茶的必要条件。随着普洱茶的发展,人们对普洱茶越陈越香的特性有了更深的认识,仓也逐渐变得受重视了。消者在选购普洱茶时要注意分辨干仓与湿仓。 干仓是指度、湿度适中,普洱茶大叶茶树清香气的普洱茶在常下,通风透气,清爽无杂味,不易滋生生物的仓环境;湿仓是指在高、高湿下,空间湿度在80%以上。普洱的仓什么意思
来源:漳浦县新闻